八王子 カフェ&バー アゴスト店長の百武です。

渋谷キャストガーデンで8月18日(日)まで行われている、ヒューガルデン主催の『Hoegaarden BEER GAARDEN(ヒューガルデン ビア・ガルデン)』。
2度目の開催となる今回のビアガーデン限定メニューとして注目されているのが、ヒューガルデンを使用したオリジナルシェイブアイスです!このシェイブアイスは暑い夏にぴったり、そして新たなヒューガルデンの味わい方ができるようです♪

【ヒューガルデンシェイブアイス ホワイト】
鮮やかなブラッドオレンジのかき氷に、オレンジの果実とマスカルポーネチーズ、そして生クリームがトッピングされたシェイブアイス。仕上げにオレンジピールとコリアンダーシードを使った「ヒューガルデンホワイト」をかけていただく、オレンジづくしのペアリングです。

【ヒューガルデンシェイブアイス ロゼ】
マンゴーのかき氷にベリーの果実とマスカルポーネチーズ、そして生クリームがトッピングされたこちらのオリジナルシェイブアイスには、ヒューガルデンホワイトにフランボワーズ果汁の入った「ヒューガルデンロゼ」をかけていただく甘みと酸味がマッチした一品。

どちらも爽やかなフルーツとまろやかなマスカルポーネチーズが使用され、”ヒューガルデンならでは”の相性が抜群なペアリングになっています。オリジナルシェイブアイスはカップで提供されるため、テイクアウトすることもできるので嬉しいです♪
「かき氷にビールをかける」という、今までに無い新たなビールの楽しみ方。どのような味がするのか、とても興味が湧いてきます。
他にもスペシャルメニューとして、ワインで漬けたフルーツをヒューガルデンで割ったビアサングリアも用意されているとのことです。

昨年ラベルのデザインやブランドサイトがリニューアルされて、新しく生まれ変わったヒューガルデンですが、美味しさは全く変わりません。
ヒューガルデンに合う様々なペアリングを新たに試してみることができるのも、ヒューガルデン主催のこのビアガーデンならでは!

今すぐ、行きたくなってしまいますね♪

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◎Hoegaarden BEER GAARDEN(ヒューガルデン ビア・ガルデン)
2019年7月5日(金)〜8月18日(日)
17:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
@渋谷キャスト ガーデン(東京都渋谷区渋谷1-23-21)
ヒューガルデン公式HP:https://hoegaarden.jp/beer-gaarden/
渋谷キャストイベントHP:http://shibuyacast.jp/event/detail/223

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