ギャラリーカフェ&バーagosto店長 太田です☆

東京も梅雨入りしたようで…雨、雨、雨、

以前は雨の日は学校は休み!!とかってに決めていたくらい嫌いだったのですが、

「こうやって雨が降るごとに、温かくなっていくのね〜」という何の根拠もないだろう呑気な母のことばが気に入って、温かくなる為ならしょうがないか〜と梅雨の雨がちょっと好きになりました(^^)

そして、梅雨の語源に梅の実が熟すころだがらという説もあるようで、今年もおじいちゃん家の梅がたくさんとれたよ、と分けてもらったのでお酢で漬けてみました☆

梅+はちみつ+お酢

梅+リンゴ酢+氷さとう

美味しくできますように☆☆☆

去年漬けた梅酒もだんだんいい色になってきています(^^)