Archives: 2010年11月

昨日、今日と、秋らしい素晴らしい天気に恵まれ、甲州街道のいちょう並木の黄色が、青く高い空にくっきりと光り、それはそれは八王子に住んでいてよかったかな、と思える瞬間でした。
前から、いちょう祭りがやっているのは知っていたのですが、行ったことがなく(^^;

なんと31回目を数えるのだそうで、今回初めて行ってみる目的は、もちろん、八王子燻製協会のお店を訪ねることでした(・∀・)

並木町に差し掛かると、すでに煙といい香りがして、桑田会長さんが忙しく働いていらっしゃいました。
さっそく、スモークチーズ二種類を購入し、隣のスモークベーコン焼きを食べ、奥にある燻製ボックスが並んだコーナーに行って、協会の方々にあれこれ質問しまくっていたら、ミックスナッツを試食させてもらうことに。

すごいです!

もしかしたら

これがまさに食べたかった味かも!

さっぱりと香ばしく、カリカリといくつ食べてもしつこくなく、あー早く作ってみたい!
という味。
もちろん、すぐに同じものが作れるわけもなく、まずは燻製ボックスから、なので遠い道のりなのですが、でも、やっぱりやってみたいと思える味でした。
燻製玉子をお土産にいただき(≧□≦)一日待ってから食べた方が良いわよ、 という協会の方の言葉に、今、いま食べたい、という欲求に勝つのは大変でした。
待つだけのことはあるはず、と今日の夜、大事に味わってみようと思います。

美味しいものってやっぱり、幸せになりますね。みなさん、とても楽しそうでした。

ごちそうさまでした。

エミール•ガレの陶器

早いものであっという間に11月も後半に突入です。

アゴスト店長太田です。

更新が遅れましたが、土曜日、行ってきましたエミール・ガレ展!!

会期前から行きたいな〜と思っていたのに、近いからいつでも…と思っていたら、げっ!今週で終わっちゃうじゃん!!!

やっぱりぎりぎりになっちゃうね〜とオーナーと一緒にいってきました(^^)

ランチに来ていただいたお客様が、夢美術館帰りで、少し込んでたわよと教えていただいたので、見れなかったらどうしよう〜と思っていたのですが、時間も17時頃行ったせいかほぼ貸し切り状態で、のんびりゆったりガレを堪能できました。

陶器の他にもガラスや家具も展示されていました。やっぱりガレはガラスが良いな〜、やっぱり綺麗〜、あ〜家具も素敵!!と眺めていたら、ふと大学2年生の夏に同じガラス専攻の友人7人で新宿からバスに乗って箱根までポーラ美術館やガラスの森ミュージアムを見に行ったのを思い出しました。3年くらい前のことが遥か昔に感じます。あ〜懐かしいな〜またあんな風に時間や次の日のこととか気にしないで遊びたいな〜

確かその時も、ガレって家具とかもあるんだ超素敵!!と思ったんだということも思い出しました。

初の八王子夢美術館。

こじんまりとしていて、綺麗な美術館でした。だだエレベーターだけなんか…..なのと、入る前になぜか病院みたいなにおいがしたのが謎でした。

次回の展示は、水木しげるの世界 ゲゲゲの展覧会!!

秋は、長く暑い夏が終わり、口を開けばブチブチブチブチ、暑いよねぇーとやっと言わなくなった自分が好きになれる季節なのですが、今年はいつにも増して短いようです。

もうすぐイチョウ祭りですね。追分の交差点から続くイチョウ並木は、本当に信じられないほど美しく色付き、そしてクサイです…(´Д`)
銀杏の仕業です。
朝方に暗いうちから道路に出て拾っている人を見かけますが、車に潰された銀杏はそりゃあ見事にクサイです。
沿道のお家の方々はもう慣れているのかしら?
美味しいんですけどね。

八王子には燻製ソサエティという集まりがあるのをネットで見つけたのですが、現在は会員は募集しておりません とあったので、がっかり(-.-;)
ところが先日、ひょんな偶然からそのソサエティの桑田会長さんにお目にかかることが!
いやあ、ご縁だわ〜と勝手に思いこみ、いろいろ楽しいお話を聞かせていただきました。
聞けば、全国から講演の依頼が途絶えることがないんだとか。
桑田会長さんの燻製ボックスは木でできていて、鉄製のそれよりもけぶさがなく香りが良いのだそう(・∀・)
私の家は、丘の上にあり、そのうえマンションの最上階(って6階ですけど)でルーフバルコニーがあるので、もう燻製ボックスを置くには絶好のスペースがあるのです。
台湾のお土産に、くんたまというのがあったのですが、うずらの玉子の燻製で、とても美味しいのです。今年3月に久しぶりに台湾に行った時に探したのですが、 どこにも売っておらず、台湾でのブームは去っていたようで、これは作れないものかしら、とネットを検索したところ、へっ?八王子燻製ソサエティ?そんな近場にあったの、と喜んだのもつかの間、会員が多くなってしまって現在募集の予定はないんだそうです。
残念(>_<)
とりあえず、イチョウ祭りに八王子燻製ソサエティのブースがあって、いろいろ購入できるらしいので20日は朝から行ってみようと思います。
楽しみー!
でも朝からじゃ、飲めないんだよね(≧□≦)

店長太田です。

お天気も晴れて過ごしやすい週末でしたね(^^)

アゴストのテラスからは、前の中町公園という小さなスペースがよく見えるのですが、今日はファイヤーフェスティバルというのが行なわれていました。

お店のオープン準備をしていると外から大音量の音楽が!!

びっくりして外をのぞくと、かっこいい車、ブラスバンド、消防車!!がお店の前のユーロードを行進していました。

おお〜と思って、思わずつぶやきました☆

そうなんです!!アゴストのツイッター始めたんです!!メニューのことや、新入荷ビールのことなど、たまにつぶやきます。ツイッターやられてる方、フォローの方どうぞよろしくお願いします(^^)

さてさて、午後からは中町公園に、消防車が停まっていて、消防隊員の格好をした子供達が写真撮影をしたり、消防車の中に乗ったりしていて、い〜な〜ちょっと乗ってみたいな〜と、テラスから眺めていました(^^)

来週は、アートムーチョというイベントがあります☆

歩き疲れたら、アゴストでお茶でもしながらのんびり過ごしてください。皆様の御来店、心よりお待ちしています。

多摩美術大学 芸祭

早いもので、もう11月なんですね!!

アゴスト店長の太田です。

早速ですが、昨日は母校多摩美術大学の芸祭に行ってきました(^^)

しかし、今回はただ遊びにいったのではありません。撮影を兼ねての多摩美訪問です。というのは、次回アゴストの展示はアゴストに携わる若きアーティスト達の作品を、カメラマン上野さんに撮ってもらおう!!という企画なのです☆

「うん、うん」といいながらシャッターをきる上野さん。

休日返上で出てきていただいて本当にありがとうございます。どんな写真ができあがるのか楽しみです(^^)

あいにくの雨うえ、ランチ営業を終えてからの芸祭だったので時間も短く、テキスタイルパフォーマンスもフラメンコも見逃してしまって少々心残りではありますが、みんなの作品を見て廻ったり、久しぶりに色々な友達に会えたりと、刺激的で楽しい時間を過ごせました!!

すでに来年の芸祭が楽しみです。

今日はかわいい写真をもう一枚☆

上野さん家のモコちゃんです☆一緒に元気いっぱい、多摩美を駆け回ってくれました。